まめやさいのブログ

yuu2life  作ったり 食べたり

大量の大葉どうする? ニンニク大葉味噌を作ってみよう!

家庭菜園で大葉を植えていると取っても取ってもどんどん大葉が生えてきますよね。 我が家の大葉もこのようにわんさかになっていたので、まとめて消費する方法の一つである万能調味料大葉味噌を紹介します。 大葉味噌は地域によって作り方や使われ方が微妙に…

北海道湧水の里・玄人衆納豆の美味しさに驚いた

こちらの商品「玄人衆納豆」は、すごい豆腐でも有名な(有)湧水の里が他社との共同開発で商品化しているブランド・玄人衆シリーズのひとつです。 玄人衆シリーズは他にも味噌漬けや豆乳抹茶プリンなど魅力的な商品がいろいろあります。 ♦︎ 玄人衆納豆の製造元…

モヤシと醤油麹で美味しいチンジャオロースー風の作り方

一般的なチンジャオロースーは、オイスターソース、醤油、砂糖、酒、ガラスープ等を使って作りますが、今回はオイスターソースと醤油麹を使ってチンジャオロースー風を作ってみました。 野菜は冷蔵庫にあったモヤシとピーマン。 タケノコがあるとベストです…

アドセンス審査合格のために確認する事と広告開始の設定について(はてなブログ)

ようやく7回目にしてアドセンス合格しました。 現在ブログを始めて約2か月、1か月経った辺りからアドセンス申請をして実に1か月くらいを申請の対応に費やしましたね。 ブログ初心者なので、初めはどこから手を付けて良いのやら。 調べるといろいろな情報があ…

あっさり美味しい甘酒バニラアイスの作り方

先日知り合いから、美味しそうな甘酒を頂きました。 化学調味料・保存料不使用 国産米100%使用 ノンアルコール 糀の甘酒 という商品。 調べてみるとアマゾンでも売ってました。 糀の甘酒 はなのあまざけ 化学調味料不使用 保存料不使用 国産米100%使用 ノン…